Les Aventures de Saveurs

Détox : La cure de printemps

Détox : La cure de printemps

Le printemps, marquant traditionnellement le renouveau dans la nature, se caractérise par un radoucissement dutemps, lafonte des neiges, le bourgeonnement et lafloraisondesplantes, le réveil des animaux hibernants et le retour de certains animaux migrateurs. Et c’est...

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Le Gluten c’est quoi?

Le Gluten c’est quoi?

Pour faire simple, le gluten est comme une sorte de « glue » qui va venir se coller sur nos intestins. (Pour mieux conserver les farines, on raffine le blé en retirant  l’enveloppe qui contient le grain. Hors cette enveloppe contient une vitamine qui permet de digérer...

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