Les jus de fruits procurent un très bon apport en énergie à notre corps à travers les divers nutriments qu’ils contiennent. Cependant, la majorité des personnes ne se fient pas aux jus industriels du fait des additifs qu’on y ajoute pour leur conservation et autres. Faire du jus à la maison est donc la meilleure solution pour profiter pleinement des avantages de notre jus. Vous pourrez certainement mieux choisir votre extracteur de jus à travers cet article.
Un extracteur de jus : comment ça fonctionne ?
L’extracteur de jus, est un accessoire capable de séparer le jus provenant des fruits et des légumes de leurs fibres. Le dispositif est pratique pour réaliser soi-même un jus naturel. Pour obtenir du jus, on insère les fruits et légumes dans la goulotte de chargement et on actionne le moteur. Ce qui va donc pousser et presser les aliments vers le filtre qui va séparer le jus des fibres. Certains modèles sont même capables de réaliser des purées ou encore des laits végétaux grâce à leurs tamis spécifiques.
Les différents types d’extracteurs et leurs avantages
Sur le marché actuel, il existe deux catégories d’extracteurs de jus : les extracteurs manuels et ceux électriques.
Les extracteurs électriques se trouvent en deux modèles, les modèles horizontaux et les modèles verticaux. Le modèle horizontal, avec un seul vis et rapide à nettoyer, est principalement polyvalent. Il permet de réaliser des laits végétaux, des pâtes fraiches ou encore des purées d’oléagineux. L’extracteur de jus électrique vertical quant à lui possède la particularité d’être simple du fait de sa forme. Avec deux vis pour certains modèles, il permet d’obtenir un meilleur rendement lors de la réalisation du jus.
L’extracteur de jus manuel comme son nom l’indique, fonction sans le coutant. Léger et facile à transporter, il permet par son pressage très lent, d’obtenir des jus de très bonne qualité. Son taux d’extraction est toutefois inférieur à celui du modèle électrique.
Choisir son extracteur de jus
Comme nous l’avons dit plus haut, il existe plusieurs types d’extracteurs de jus. Le mode manuel est adapté aux consommations occasionnelles pour une personne ou un couple qui fait une fois en passant le jus. Il est le modèle le plus approprié pour lors de vos déplacements. Mais, pour gagner du temps et éviter de vous compliquer la vie lorsque vous avez plusieurs personnes à abreuver, le modèle électrique est le meilleur choix.
Vous pouvez aller sur https://www.le-cedre.fr/extracteur-de-jus/ afin de vous procurer le modèle d’extracteur de jus qui répond à vos besoins. En plus de la multifonction dont disposent certains, vous devez prendre en considération le bruit de l’appareil, la puissance du moteur, la taille de la cheminée pour alimenter les fruits durs et enfin la taille de l’extracteur lui-même. Cela vous permettra de choisir une machine adaptée à vos besoins, ainsi, vous vous assurerez que vous avez fait le meilleur choix.